鸡蛋炒韭菜

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

• 禁忌人群:

  【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋炒韭菜 所需材料

• 鸡蛋3个
• 韭菜100克
• 食用油适量
• 盐适量

鸡蛋炒韭菜 做法步骤详解

1

准备食材，100克韭菜和3个鸡蛋

将鸡蛋放入适量的盐打散

韭菜洗干净，切成均匀的小段

起油锅，倒入鸡蛋液

翻炒至，鸡蛋液结块，盛出备用

再起油锅，放入韭菜段

略微翻炒，后放入鸡蛋块

再加入少量的盐翻炒均匀就可以出锅了